Вакуумний пакувальник харчових продуктів HVC-410Т/2A-G Мобільний ручний вакууматор Вакуумна пакувальна машина
- Готово до відправки
- Код: 0303
64 810 ₴
- +380 (73) 864-80-47Відділ з продажу - Марина та Євгені
- +380 (98) 864-80-47Відділ з продажу - Марина та Євгені
Вакуумний пакувальник HVC-410Т/2A-G — обладнання, яке використовується для вакуумування продуктів сектору HoReCa (в ресторанах, готелях, для кейтрингу), прекрасне рішення для супермаркетів і пакування непродуктивних продуктів. Подивитися весь асортимент вакуумних запайників можна по посилання.
Відео — Як підібрати вакуумний пакувальник і пакети
Ця вакуумна машина дає змогу зберегти всі корисні властивості їжі та продовжує зберігання харчових продуктів, що швидко псуються. Обладнання прекрасно підходить для вакуумування продуктів (сира, м'яса, риби, овочів, ягід тощо), для рідин (соуса, маринаду, напоїв), для сипких текстур (кави, борошна, крупи тощо). Завдяки цьому вигляду паковання страви зберігаються довше за морозильну камеру, а також таке паковання дає змогу застосовувати техніку sous-vide. Техніку, завдяки якій продукт готується за постійних температур у вакуумному пакеті, зануреному у воду.
Це вакуумне обладнання підходить для вакуумування рідких продуктів, а завдяки безшовній камері легко чистити від залишків крихт або рідини від продукту.
67 також цікаву статтю, як вибрати вакуумний запайник.
- корпус, що дає змогу взаємодіяти з внутрішніми частинами вакуумної машини;
- висока виробнича активність — 20 м.куб/год і габарити 500х550х500 мм;
- завдяки безшовній технології виготовлення кришки тепер її простіше чистити;
- потужність у цієї моделі — 1250 Вт;
- вакуумний запайник HVC 410Т/2А — модель, що належить до настільних вакууматорів;
- пам'ять на 5 програм для різних продуктів/пакетів.
Спочатку оператор кладе продукт у готовий вакуумний пакет, після чого поміщає його в камеру. Пакет має бути укладений відкритим боком до планки. Після цього оператор закриває кришку й автоматично починається процес вакуумування. Після безпосереднього запаювання пакета в камеру надходить повітря і відкривається кришка.
Треба сказати, що під кожен пакет залежно від товщини та матеріалу потрібно налаштовувати запайник. Для налаштування необхідно встановити такі параметри:
- час вакуумування — час роботи насоса для коригування тиску під час вакуумації. Тиск, який відкачується вакуумним пакувальником, зображається на манометрі в МПа та регулюється за часом.
- час спаювання й охолодження — скільки часу нагрівається й охолоджується пакет під час запаювання, залежить від товщини пакета.
- час закачування газу — регулює кількість газу (МГС). Цей параметр є тільки в моделях із функцією газу. Для різних продуктів потрібен різний газ.
Контролер має пам'ять на 5 продуктів, тому під різні типи (або товщину) пакетів або продуктів ви можете зберегти необхідні параметри й у два кліки між ними перемикатися.
Для зручності вакуумування кришка камери має опуклість. Розмір камери необхідно підбирати під габарити вашого пакета:
*L Відстань між зварювальною рейкою та стінкою камери
*В Довжина зварювальної рейки
*H Глибина камери
| Характеристика | HVC-260 | HVC-410 | HVC-510 |
| Система газонаповнення | немає | опціонально | опціонально |
| Нанесення дати | немає | ||
| Кількість камер | 1 | ||
| Виготовлення | настіл. | настол./напол. | |
| Продуктивність насоса, м3/год | 8 | 20 | |
| Потужність насоса, Вт | 250 | 750 | |
| Швидкість відкачування, л/с | 1,5 | 2 | |
| Граничний тиск вакууму, кПа | 1 | ||
| Кількість запальних планок | 1 | 2 | |
| Розташування запасних планок | - | паралельне | |
| Потужність запайки, Вт | 150 | 500 | 600 |
| Ширина запаювання, мм | 5 | 10 | |
| Габарити внутрішньої камери, мм | 282х385х100 | 450х450х140 | 500х550х140 |
| Довжина запаєчної планки, мм | 260 | 410 | 510 |
| Висота зварювальної планки, мм | 50 | 90 | |
| Відстань рейка/рейка (або рейка/камерою) | 363 | 355 | 455 |
| Матеріал камери | Харчова неірж. Сталь AISI 304 | ||
| Вага, кг | 42 | 74(настол.) 89 (напол.) |
91 (настіл.) 110 (напол.) |
| Габарити для відправлення, мм | 335х488х360 | 500х550х500 500х550х1000 |
600х650х500 600х650х1000 |
| Напруга, В | 220 | ||
| Потужність, Вт | 400 | 1250 | 1350 |
| Гарантія, міс | 12 | ||
Команда ABC TECH надає технічну підтримку та гарантію на товар упродовж 12 місяців. Також на нашому сайті ви можете ознайомитися з асортиментом витратних матеріалів для вакууматора.
Виберіть нижче зручний для вас спосіб спілкування з нами, щоб купити Вакуумний пакувальник для продуктів та інше фасувно-паковальне обладнання ABC Tech Україна
Наші контакти:
Ми в соцмережах:
Купували в нас обладнання? Поділіться враженнями на нашому сайті або Google
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hualian Machinery Group |
| Країна виробник | Китай |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Тип | Промисловий |
| Гарантія, міс | 12 |
| Ширина запаювання, мм | 10 |
| Потужність, Вт | 1250 |
| Кількість фотоапаратів, шт | 1 |
| Швидкодія насосу, м3/ч | 20 |
| Сила насоса, Вт | 750 |
| Швидкість вивантаження, л/с | 2 |
| Гранічний тиск вакууму, кПа | 1 |
| Кількість запасних планок, шт | 2 |
| Потужність запайки, Вт | 500 |
| Габарити внутрішні камери, мм | 450х450х140 |
| Довжина запаекової планки, мм | 410 |
| Висота сваркової планки, мм | 90 |
| Відстань рейка/рейка (або рейка/камера), мм | 355 |
| Матеріал камери | Сталь AISI 304 |
| Габарити для відсилання, мм | 500х550х500 |
| Напруження, В | 220 |
| Система газу | да |
| Дата закінчення | Ні. |
| Адреса запаечних планок | Паралельне |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виконання | Настільний/напольний |
- Ціна: 64 810 ₴
