Вакуумний пакувальник DZQ-900T Вакууматор промисловий для продуктів Вакуумне обладнання Вакуумна машина
- Готово до відправки
- Код: 0284
134 160 ₴
- +380 (73) 864-80-47Відділ з продажу - Марина та Євгені
- +380 (98) 864-80-47Відділ з продажу - Марина та Євгені
Вакуумний пакувальник DZQ-900T — обладнання, яке використовується для вакуумування продуктів сектора HoReCa (в ресторанах, готелях, для кейтрингу), прекрасне рішення для супермаркетів і пакування незадоволених продуктів. Подивитися весь асортимент вакуумних запайників можна по посилання.
Відео — Як правильно підібрати вакууматор і пакети
Ця вакуумна машина дає змогу зберегти всі корисні властивості їжі та продовжує зберігання харчових продуктів, що швидко псуються. Обладнання прекрасно підходить для вакуумування продуктів (сира, м'яса, риби, овочів, ягід тощо), для рідин (соуса, маринаду, напоїв), для сипких текстур (кави, борошна, крупи тощо). Завдяки цьому вигляду паковання страви зберігаються довше за морозильну камеру, а також таке паковання дає змогу застосовувати техніку sous-vide. Техніку, завдяки якій продукт готується за постійних температур у вакуумному пакеті, зануреному у воду.
Це вакуумне обладнання підходить для вакуумування рідких продуктів, а завдяки безшовній камері легко чистити від залишків крихт або рідини від продукту.
67 також цікаву статтю, як вибрати вакуумний запайник.
- корпус, що дає змогу взаємодіяти з внутрішніми частинами вакуумної машини;
- висока виробнича активність — 2x20 м.куб/год і габарити 986х670х504 мм;
- завдяки безшовній технології виготовлення кришки тепер її простіше чистити;
- потужність у цієї моделі — 2500 Вт;
- вакуумний запайник DZQ-900T — модель, що належить до настільних вакууматорів;
- пам'ять на 5 програм для різних продуктів/пакетів
- цифровий контролер*
* можлива комплектація з аналоговим контролером.
Треба сказати, що під кожен пакет залежно від товщини та матеріалу потрібно налаштовувати запайник. Для налаштування необхідно встановити такі параметри:
- час вакуумування — час роботи насоса для коригування тиску під час вакуумації. Тиск, який відкачується вакуумним пакувальником, зображається на манометрі в МПа та регулюється за часом.
- час спаювання й охолодження — скільки часу нагрівається й охолоджується пакет під час запаювання, залежить від товщини пакета.
Контролер має пам'ять на 5 продуктів, тому під різні типи (або товщину) пакетів або продуктів ви можете зберегти необхідні параметри й у два кліки між ними перемикатися.
Для зручності вакуумування кришка камери має опуклість. Розмір камери необхідно підбирати під габарити вашого пакета:
*L Відстань між зварювальною рейкою та стінкою камери
*В Довжина зварювальної рейки
*H Глибина камери
| Характеристика | DDZ-260/ DZ-260H |
DZ-300/-T DZ-310H |
DZ-400Т |
DZ-500T | DZQ-900/Т |
| Кількість камер | 1 | ||||
| Продуктивність, цикл/хв | 1-4 | ||||
| Виготовлення | настільне | ||||
| Продуктивність насоса, м3/год | 6/ 4 |
8/ 4 |
20 | 2x20 | |
| Потужність насоса, Вт | 180/ 150 |
250/ 150 |
750 | 750 (2х) | |
| Швидкість відкачування, л/с | 0,6/ 0,4 |
0,8/ 0,4 |
2 | 4 | |
| Граничний тиск вакууму, кПа | 0,9 | 1 | |||
| Довжина запаєчної планки, мм | 255 | 260 | 370/ 2x370 |
470 | 780/520 |
| Кількість запальних планок | 1 | 1/ 2 |
1 | 2 | |
| Розташування запасних планок | спереду | спереди/ паралельно |
спереду | L-подібно під 90 градусів | |
| Потужність запайки, Вт | 150 | 350/ 150 |
450 | 1000 | |
| Ширина запаювання, мм | 5/6 | 8/6 | 10 | ||
| Габарити внутрішньої камери, мм |
280х390х60 |
260х330х90 355x300x110 |
406х570х190 440х420х140 |
506x556x190 | 906х556х190 |
| Висота зварювальної планки, мм | 50 | 90 | |||
| Відстань рейка/рейка (або рейка/камерою) | 310/ 363 |
355 | 406/ 365 |
506 | 500/850 |
| Матеріал камери | Харчова неірж. Сталь AISI 304 | ||||
| Вага, кг | 35/ 20 |
36/ 22 |
65/ 70 |
92 | 195 |
| Габарити, мм | 405х320х340 360х490х210 |
410х380х400 410x490x210 |
486х570х504 650х570х505 |
586x670x504 | 986х670х504 |
| Напруга, В | 220 | 220/380 | |||
| Потужність, Вт | 330/ 300 |
600/ 300 |
1200/ 1650 |
1800 | 2500 |
| Гарантія, міс | 12 | ||||
| Тип оливи | iso vg32-iso vg68 | ||||
| Система газонаповнення | немає | ||||
| Нанесення дати | немає | ||||
Команда ABC TECH надає технічну підтримку та гарантію на товар упродовж 12 місяців. Також на нашому сайті ви можете ознайомитися з асортиментом витратних матеріалів для вакууматора.
Виберіть нижче зручний для вас спосіб спілкування з нами, щоб купити Вакуумний пакувальник для продуктів та інше фасувно-паковальне обладнання ABC Tech Україна
Наші контакти:
Ми в соцмережах:
Купували в нас обладнання? Поділіться враженнями на нашому сайті або Google
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Hualian Machinery Group |
| Гарантійний термін | 12 міс |
| Країна виробник | Китай |
| Тип | Промисловий |
| Гарантія, міс | 12 |
| Ширина запаювання, мм | 10 |
| Потужність, Вт | 2500 |
| Кількість фотоапаратів, шт | 1 |
| Швидкодія насосу, м3/ч | 2х20 |
| Сила насоса, Вт | 2х750 |
| Швидкість вивантаження, л/с | 4 |
| Гранічний тиск вакууму, кПа | 1 |
| Кількість запасних планок, шт | 2 |
| Потужність запайки, Вт | 1000 |
| Габарити внутрішні камери, мм | 906х556х190 |
| Довжина запаекової планки, мм | 780/520 |
| Висота сваркової планки, мм | 90 |
| Відстань рейка/рейка (або рейка/камера), мм | 500/850 |
| Матеріал камери | Сталь AISI 304 |
| Габарити для відсилання, мм | 986х670х504 |
| Напруження, В | 220 |
| Система газу | Ні. |
| Дата закінчення | Ні. |
| Користувальницькі характеристики | |
| Виконання | Настільний |
- Ціна: 134 160 ₴
