Однокамерний вакуумний пакувальник НVC-260/1A Настільний апарат для вакуумування продуктів харчування Вакууматор
- Готово до відправки
- Код: 0273
35 998 ₴
- +380 (73) 864-80-47Отдел продаж Марина и Евгений
- +380 (98) 864-80-47Отдел продаж Марина и Евгений
Вакуумний пакувальник НVC-260\1A - обладнання, яке використовується для вакуумування продуктів сектору HoReCa (в ресторанах, готелях, для кейтерінгу), прекрасне рішення для супермаркетів та упакування нехарчових продуктів. Подивитись весь асортимент вакуумних ззварювачів можна за посиланням.
Дана вакуумна машина дозволяє зберегти всі корисні властивості їжі і продовжує зберігання швидкопсувних продуктів харчування. Обладнання чудово підходить для вакуумування продуктів (сиру, м’яса, риби, овочів, ягід і т.д.), для рідин (соусу, маринаду, напоїв), для сипучих текстур (кави, борошна, круп і т.д.). Завдяки даному виду пакування страви зберігаються довше ніж у морозильній камері, а також таке упакування дозволяє застосовувати техніку sous-vide. Техніку, завдяки якій продукт готується при постійній температурі у вакуумному пакеті зануреному у воду.
Дане вакуумне обладнання підходить для вакуумування рідких продуктів, а завдяки безшовній камері її легко чистити від залишків крихти чи рідини від продукту.
Прочитайте також цікаву статтю, як обрати вакуумний запайщик.
Відео — Як підібрати вакуумний пакувальник та пакети
- корпус, який дозволяє взаємодіяти із внутрішніми частинами вакуумної машини;
- висока виробнича активність - 8 м.куб\год та габарити 335х488х360 мм;
- завдяки безшовній технології виготовлення кришки тепер її простіше чистити;
- потужність у даної моделі - 400 Вт
- вакуумний зварювач HVC 260 - модель, що відноситься до настільних вакууматорів
- пам`ять на 5 програм для різноманітних продуктів/пакетів.
Спочатку оператор кладе продукт у готовий вакуумний пакет після чого поміщає його у камеру. Пакет повинен бути покладеним відкритою стороною до планки. Після цього оператор закриває кришку і автоматично розпочинається процес вакуумування. Після безпосереднього запаювання пакета, до камери надходить повітря та кришка відкривається.
Варто сказати, що під кожен пакет, залежно від товщини і матеріалу, потрібно налаштовувати зварювач. Для налаштування потрібно встановити наступні параметри:
- час вакуумування — час роботи насоса для коригування тиску при вакуумації. Тиск, який відкачується вакуумним пайовиком відображається на манометрі у МПа та регулюється по часу;
- час спаювання та охолодження — скільки часу нагрівається та охолоджується пакет при запайці, залежить від товщини пакета;
- час закачки газу — регулює кількість газу (МГС). Цей параметр є лише в моделях з функцією газу. Для різних продуктів потрібен різний газ.
Контролер має пам'ять на 5 продуктів, тому під різні типи (або товщину) пакетів або продуктів ви можете зберегти необхідні налаштування та в два кліки між ними перемикатися.
Для зручності вакуумування кришка камери має випуклість. Розмір камери необхідно підбирати під габарити вашого пакета:
*L Відстань між зварювальною рейкою та стінкою камери
*В Довжина зварювальної рейки
*H Глибина камери
Характеристика | HVC-260 | HVC-410 | HVC-510 |
Система газонаповнення | ні | ні | опціонально |
Нанесення дати | ні | ||
Кількість камер | 1 | ||
Виконання | настільн. | настільн./напольн. | |
Продуктивність насоса, м3/ч | 8 | 20 | |
Потужність насоса, Вт | 250 | 750 | |
Швидкість відкачки, л/с | 1,5 | 2 | |
Граничний тиск вакуума, кПа | 1 | ||
Кількість запайкових планок | 1 | 2 | |
Розташування запайкових планок | - | паралельне | |
Потужність запайки, Вт | 150 | 500 | 600 |
Ширина запайки, мм | 5 | 10 | |
Габарити внутрішньої камери, мм | 282х385х100 | 450х450х140 | 500х550х140 |
Довжина запайкової планки, мм | 260 | 410 | 510 |
Висота зварювальної планки, мм | 50 | 90 | |
Відстань рейка/рейка (або рейка/камера) | 363 | 355 | 455 |
Матеріал камери | Харчова нерж. сталь AISI 304 | ||
Вага, кг | 42 | 74(настільн.) 89(напольн.) |
91(настільн.) 110(напольн.) |
Габарити для відправки, мм | 335х488х360 | 500х550х500 500х550х1000 |
600х650х500 600х650х1000 |
Напруга, В | 220 | ||
Потужність, Вт | 400 | 1250 | 1350 |
Гарантія, міс | 12 |
Команда ABC TECH надає технічну підтримку та гарантію на товар протягом 12 місяців. Також на нашому сайті ви можете ознайомитись із асортиментом розхідних матеріалів для вакууматора.
Виберіть нижче зручний для вас спосіб спілкування з нами, щоб купити Вакуумний пакувальний для продуктів та інше фасувально-пакувальне обладнання ABC Tech Україна
Наші контакти:
Ми в мережах:
Купляли в нас обладнання? Поділіться враженнями на нашому сайті або Google
Основні атрибути | |
---|---|
Виробник | Hualian Machinery Group |
Країна виробник | Китай |
Основні | |
Гарантія, міс | 12 |
Ширина запаювання, мм | 5 |
Потужність, Вт | 400 |
Кількість фотоапаратів, шт | 1 |
Швидкодія насосу, м3/ч | 8 |
Сила насоса, Вт | 250 |
Швидкість вивантаження, л/с | 1,5 |
Гранічний тиск вакууму, кПа | 1 |
Кількість запасних планок, шт | 1 |
Потужність запайки, Вт | 150 |
Габарити внутрішні камери, мм | 282*385*100 |
Довжина запаекової планки, мм | 260 |
Висота сваркової планки, мм | 50 |
Відстань рейка/рейка (або рейка/камера), мм | 363 |
Матеріал камери | Сталь AISI 304 |
Габарити для відсилання, мм | 335х488х360 |
Напруження, В | 220 |
Система газу | Ні. |
Дата закінчення | Ні. |
Користувацькі характеристики | |
Виконання | Настільний |
Гарантійний термін | 12 міска |
Тип | Продуманий |
- Ціна: 35 998 ₴