Вакуумный упаковщик с газом DZ-500-2qG Вакууматор промышленный для продуктов
- Готово к отправке
- Код: 0962
74 710 ₴
- +380 (98) 864-80-47Марина
- +380 (94) 856-13-07Марина
Вакуумный камерный запайщик DZ-500-2qG с функцией газонаполнения
Вакуумный упаковщик с газом DZ-500-2qG – оборудование, которое используется для вакуумирования продуктов сектора HoReCa (в ресторанах, гостиницах, для кейтеринга), прекрасное решение для супермаркетов и упаковки непродовольственных продуктов. Посмотреть весь ассортимент вакуумных запайщиков можно по ссылке.
Данная вакуумная машина позволяет сохранить все полезные свойства пищи и продолжает хранение скоропортящихся продуктов питания. Оборудование прекрасно подходит для вакуумирования продуктов (сыра, мяса, рыбы, овощей, ягод и тд), для жидкостей (соуса, маринада, напитков ), для сыпучих текстур (кофе, муки, крупы и тд). Благодаря данному виду упаковки блюда хранятся дольше морозильной камеры, а также такая упаковка позволяет применять технику sous-vide. Технику, благодаря которой продукт готовится при постоянных температурах в вакуумном пакете погруженном в воду.
Данное вакуумное оборудование подходит для вакуумирования жидких продуктов, а благодаря бесшовной камере легко чистить от остатков крошек или жидкости от продукта.
Прочитайте также интересную статью, как выбрать вакуумный запайщик.
- корпус, позволяющий взаимодействовать с внутренними частями вакуумной машины;
- высокая производственная активность – 20 м.куб\ч
- компактные настольные габариты;
- благодаря бесшовной технологии изготовления крышки теперь ее проще чистить;
- мощность у данной модели – 1900 Вт;
- цифровой контроллер с памятью на 5 программ для различных продуктов/пакетов
- Для удобство вакуумирования крышка камеры имеет выпуклость. Размер камеры 500х400х70+60
- опция газонаполнения позволяет значительно, иногда в разы, увеличить сроки годности продукции;
Следует сказать, что под каждый пакет в зависимости от толщины и материала нужно настраивать запайщик. Для настройки необходимо установить следующие параметры:
- время вакуумирования – время работы насоса для корректировки давления при вакуумации. Давление, которое откачивается вакуумным упаковщиком, отображается на манометре в МПа и регулируется по времени.
- время спаивания и охлаждения – сколько времени нагревается и охлаждается пакет при запайке, зависит от толщины пакета.
- время газонаполнения – сколько времени газ из балона будет поступать через патрубок в каждый пакет в камере. Функция ОПЦИОНАЛЬНА - захотелю отключили балон с газом и вакуумируете пакеты с запайкой в обычном режиме без газа.
Характеристики:
Система газонаполнения пакетов: есть
Количество камер: 1
Н (глубина камеры): 70+60 мм
Количество запаечных реек: 2 шт
Расположение запаечных реек: параллельное
Мощность двигателя (Вт): 900
Мощность запайки (Вт): 1000 (500+500)
Предельное вакуумное давление (кПа): 0.1
Длина запайки (мм): 500
Ширина шва (мм): 10
Внутренние размеры камеры (Д*Ш*В) (мм): 500*400*70
Объем вакуумного насоса (м³ /ч): 20
Материал исполнения камеры: Нержавеющая сталь
Производительность 1-4 цикла
Вес: 105 кг
Габариты (Д*Ш*В) : 760*690*680 мм
Гарантия: 6 мес
Страна производитель: Китай
Напряжение (В/Гц): AC 220/50
Команда ABC TECH предоставляет техническую поддержку и гарантию на товар в течение 6 месяцев. Также на нашем сайте вы можете ознакомиться с ассортиментом расходных материалов для вакууматора.
| Основные | |
|---|---|
| Страна производитель | Китай |
| Тип | Промышленный |
| Гарантийный срок | 6 мес |
- Цена: 74 710 ₴
